Centre Européen de Formation et de Promotion par Alternance pour l'industrie hôtelière

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L'inscription à nos soirées se fait désormais grâce à un paiement sécurisé par CB. Pour celà, veuillez suivre les étapes de 1 à 4. Toute réservation est ferme et définitive.

ORIGINALITES ET SAVEURS DE LA CUISINE DU TERROIR

Animée par :

M. Pierre KIEFFER, chef de cuisine

Restaurant AU BOEUF ROUGE

67140 ANDLAU

JEUDI 23 FEVRIER 2012

de 18 à 21 heures

Partenaires de la soirée :

Domaine Rémy GRESSER 67140 ANDLAU

Boulangerie HANSS 67000 STRASBOURG

Comptoir Hôtelier Régional Alsace 67460 SOUFFELWEYERSHEIM

Les équipements VIKING , Performance professionnelle pour la maison

Au programme : démonstrations, dégustations, commentaires…

Frais de participation : 38 €

Réservation :