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Echanges européens

Le CEFPPA a inséré dans son contrat éducatif cette volonté européenne en y inscrivant des échanges européens.

Mettre en œuvre cette volonté signifie déposer des dossiers de subvention européens dans le cadre des projets communautaires comme Erasmus+

L'échange vise à un transfert de compétences linguistiques et professionnelles.

Depuis 1992, des échanges réciproques de jeunes Bac Pro du CEFPPA ont été organisé vers l'Allemagne et l'Italie du Nord, dans la région du Piémont.

L'objectif est de découvrir un environnement linguistique et culturel différent et de compléter sa formation tout au long de sa vie professionnelle.

Le CEFPPA propose et organise des stages à vocation professionnelle en Alsace à destination de jeunes issus d'écoles hôtelières en Europe, d'une durée variable, qui participent en réalisant des spécialités de leurs pays à la Journée Portes Ouvertes ou en effectuant un stage dans une entreprise alsacienne.

C'est ainsi que nous avons pu accueillir au fil des années des jeunes des écoles hôtelières de Valence en Espagne, de Vyborg eau Danemark, d'Helsinki de la Finlande, de Lünebourg, Rosenheim, Dresde et Berlin en Allemagne, de Linz en Autriche, de Palerme, Arona, Taormine, Turin, Gallarate, Come en Italie, de Turnov en République tchèque, de Vilnius et Kaunas en Lituanie, de la ville de Luxembourg.

Depuis 2006, le CEFPPA s'inscrit aussi aux côtés de l'école hôtelière Colombatto de Turin dans le dispositif «, Master dei Talenti –Neodilplomati », subventionné par la Fondation UNICREDIT

Chaque année, les 3 ou 4 meilleurs « néo diplômés » en baccalauréat professionnel de l'Ecole hôtelière de Turin (Italie) viennent effectuer un stage linguistique et une insertion professionnelle dans une entreprise hôtelière de Strasbourg d'une durée de trois mois en Alsace.