Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière
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RESULTATS AUX EXAMENS 2019
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- CAP Cuisine |
82.44% | |
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- CAP Cuisine ou CSHCRen 1 an |
92.11% | |
| - Mention Complémentaire Sommellerie | 100% | |
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- Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant |
100% | |
| - Bac Professionnel Cuisine | 91.67% | |
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- Bac Professionnel Commercialisation et Service en Restauration |
100% | |
| - Brevet Professionnel Arts de la Cuisine | 100% | |
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- Mention Complémentaire Accueil et Réception |
90% | |
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- BTS Management enhôtellerie Restauration option A |
100% | |
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- BTS Management enhôtellerie Restauration option B |
100% | |
Félicitations à Léa Mallard en CQP Barman (entreprise Le Douanier) qui est première sur le podium
et félicitations à Philippe Gaïani pour votre encadrement et investissement.
Les deux autres lauréats sont Antonin Trauth CFA MEDERIC et Antoine Dessoude CFA de CAEN.
La finale se déroulera à Paris le 16 Mai prochain.
Rendez-vous
Le 24/10/2019
RECETTES D'AUTOMNE, CRÉATIVES ET GOURMANDES
RECETTES D'AUTOMNE, CRÉATIVES ET GOURMANDES
Animée par :
Joël PHILIPPS, Chef de Cuisine
LE CERF Restaurant & Hôtel
67520 MARLENHEIM
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Le 19/11/2019
Mardi 19 Novembre 2019 : Les appellations du Languedoc.
Mardi 19 Novembre 2019 : Les appellations du Languedoc.
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Le 10/12/2019
Mardi 10 Decembre 2019 : Le tour de France des Crémants.
Mardi 10 Decembre 2019 : Le tour de France des Crémants.
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