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Spécial Région Nord

 

NOS STAGES PRÈS DE CHEZ VOUS !

NORD PAS DE CALAIS - PICARDIE - CHAMPAGNE

 

 

 

CUISINE

LES RECETTES BISTROT TENDANCE 13 et 14 mars CHATEAU THIERRY (02)
LES RECETTES BISTROT TENDANCE 20 et 21 mars BAILLEUL (59)
LES JUS ET SAUCES 27 et 28 mars AMIENS (80)
ENTREES ET BOCAUX AU GOUT DU JOUR 10 et 11 avril CALAIS (62)
RECETTES AUTOUR DU FOIE GRAS 22 et 23 mai CAMBRAI (59)
LA CUISINE DES BISTROTS 12 et 13 juin LAON (02)

                                              

 

PÂTISSERIE

LES DESSERTS TOUT CHOCOLAT 27 et 28 mars BAILLEUL (59)
SPECIAL MACARONS 03 et 04 avril CHATEAU THIERRY (02)
DESSERT ASSIETTE RAPIDE ET PAS CHER 17 et 18 avril AMIENS (80)
COUPES ET DESSERTS GLACES REVISITES 15 et 16 mai CALAIS (62)

 

 

 

RESTAURANT       

LES ACCORDS METS ET VINS 21 et 22 février CAMBRAI (59)
LA VENTE ADDITIONNELLE EN SALLE 20 et 21 mars LILLE (59)

                                    

HÉBERGEMENT

VENTE ET ACCUEIL A LA RECEPTION 13 et 14 mars REIMS (51)
FEMME DE CHAMBRE : PERFECTIONNEMENT 22 et 23 mai LILLE (59)

 

 

RESTAURANT                                             

 LES ACCORDS METS ET VINS

06 et 07 mars

EPINAL (88)

 LA VENTE ADDITIONNELLE EN SALLE

13 et 14 mars

VERDUN (55)

 ETABLIR SA CARTE : MAITRISER LES COUTS

26 au 28 mars

DOLE (39)

 ACCUEIL, VENTE, ATTITUDE COMMERCIALE

27 et 28 mars METZ (57)

 ATELIERS FLEURS

17 et 18 avril STRASBOURG (67)