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Spécial Région Est

 

NOS STAGES PRÈS DE CHEZ VOUS !

ALSACE - LORRAINE - FRANCHE-CONTE - BOURGOGNE

 

 

 

CUISINE

CUISINE DES POISSONS, LAC ET RIVIERE 05 et 07 mars DIVONNE (01)
LES GARNITURES SPECIALES BANQUET 20 et 21 mars NIEDERBRONN (67)
LES JUS ET SAUCES 10 et 11 avril AUXERRE (89)
CUISINE VEGETARIENNE BIO 05 et 06 juin STRASBOURG (67)
LES PATES ET RISOTTOS 12 et 13 juin POLIGNY (39)

                                              

 

PÂTISSERIE

SPECIAL MACARONS 8 et 29 février METZ (57)
LES DESSERTS TOUT CHOCOLAT 12 et 13 juin STRASBOURG (67)

 

 

 

RESTAURANT       

LES ACCORDS METS ET VINS 06 et 07 mars EPINAL (88)
LA VENTE ADDITIONNELLE EN SALLE 13 et 14 mars VERDUN (55)
ETABLIR SA CARTE : MAITRISER LES COUTS 26 au 28 mars DOLE (39)
ACCUEIL, VENTE, ATTITUDE COMMERCIALE 27 et 28 mars METZ (57)
ATELIERS FLEURS 17 et 18 avril STRASBOURG (67)

                                    

HÉBERGEMENT

ACCUEIL DE LA CLIENTELE ETRANGERE 13 et 14 mars STRASBOURG (67)
FEMME DE CHAMBRE : PERFECTIONNEMENT 27 et 28 mars GERARDMER (88)
ACCUEIL DE LA CLIENTELE ETRANGERE 23 et 24 avril GUEBWILLER (68)
VENTE ET ACCUEIL A LA RECEPTION 29 et 30 mai STRASBOURG (67)
FEMME DE CHAMBRE : PERFECTIONNEMENT 12 et 13 juin DIJON (21)

 

 

 

HYGIÈNE

HYGIENE EN RESTAURATION 24 janvier STRASBOURG (67)
HYGIENE EN RESTAURATION 20 février STRASBOURG (67)
HYGIENE EN RESTAURATION 14 mars HAGUENAU (67)
HYGIENE EN RESTAURATION 04 avril STRASBOURG (67)
HYGIENE EN RESTAURATION 14 mai SELESTAT (67)
HYGIENE EN RESTAURATION 18 mai STRASBOURG (67)

                                            

 

RESTAURANT                                             

 LES ACCORDS METS ET VINS

06 et 07 mars

EPINAL (88)
 LA VENTE ADDITIONNELLE EN SALLE

13 et 14 mars

VERDUN (55)

 ETABLIR SA CARTE : MAITRISER LES COUTS

26 au 28 mars

DOLE (39)

 ACCUEIL, VENTE, ATTITUDE COMMERCIALE

 27 et 28 mars METZ (57)

 ATELIERS FLEURS

 17 et 18 avril STRASBOURG (67)

 

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