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REUSSIR L’ACCUEIL DU “PREMIER COUP”
Intervenant :
M. ROUBLIQUE Directeur de Restaurant
Durée :
3 jours
Du 26/04/2010 au 28/04/2010
ou
Du 13/09/2010 au 15/09/2010
Prix :
980,00 € TTC
-- NOUVEAUTE --
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OENOLOGIE : MARIAGE DES VINS ET DES METS
Intervenant :
M. DELUC, Maître Sommelier
Durée :
3 jours
Du 08/03/2010 au 10/03/2010
ou
Du 18/10/2010 au 20/10/2010
Prix :
980,00 € TTC
-- NOUVEAUTE --
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ATELIER FLEURS : Spécial Nöel
Intervenant :
Mme SCHIMPF Fleuriste
Durée :
2 jours
Du 16/11/2010 Au 17/11/2010
Prix :
770,00 € TTC
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ATELIER FLEURS : Spécial Printemps
Intervenant :
M. FRITZ, Fleuriste, Meilleur Ouvrier de France
Durée :
2 jours
Du 18/05/2010 au 19/05/2010
Prix :
770,00 € TTC
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NOS “DECOUVERTES” POUR VOTRE CARTE DES VINS
Intervenant :
M. THOMAS, Meilleur Sommelier d’Europe, Meilleur Ouvrier de France
Durée :
3 jours
Du 19/04/2010 Au 21/04/2010
ou
Du 29/11/2010 Au 01/12/2010
Prix :
980,00 € TTC
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SERVICE EN SALLE : “PERFECTIONNEMENT EXPRESS”
Intervenant :
M. RIVAL, Directeur de Restaurant
Durée :
3 jours
Du 22/03/2010 Au 24/03/2010
ou
Du 02/11/2010 Au 04/11/2010
Prix :
980,00 € TTC
-- NOUVEAUTE --
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GERER LES SITUATIONS DIFFICILES FACE AUX CLIENTS
Intervenant :
Mme MOLL Consultante
Durée :
3 jours
Du 12/04/2010 Au 14/04/2010
ou
Du 11/10/2010 Au 13/10/2010
Prix :
980,00 € TTC
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L’ENCADREMENT D’UNE EQUIPE DE SALLE
Intervenant :
M. WILLEMS, Directeur de Restaurant
Durée :
3 jours
Du 01/03/2010 Au 03/03/2010
ou
Du 04/10/2010 Au 06/10/2010
Prix :
980,00 € TTC
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ACCUEILLIR UN CLIENT : Un rôle de composition
Intervenant :
Mme HUET, M. DIEPENDAËLE, M. ZIEGLER, Metteurs en Scène et Chorégraphes
Durée :
3 jours
Du 22/03/2010 Au 24/03/2010
Prix :
980,00 € TTC
-- NOUVEAUTE --
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