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Cycle Management en Hôtellerie et Restauration


Inscription sur dossier de candidature uniquement.
Public : Chefs d’entreprise, futurs dirigeants, responsables, successeurs d’entreprise familiale.

Objectifs :
1. Développer ses capacités d’analyse
          savoir prendre les bonnes décisions.
2. Renforcer ses connaissances en gestion
          mieux comprendre son comptable.
3. Fidéliser, gérer et motiver son personnel
          optimiser la prestation et l’accueil.
4. Renforcer ses actions commerciales
          augmenter son chiffre d’affaires.

Programme :
          marketing et commercialisation de l’entreprise.
          comptabilité et gestion financière.
          ressources humaines et législation.
          internet appliqué à la profession.

Durée :
23 journées de formation à raison de 2 jours par mois.
184 heures complétées par un suivi et un accompagnement individuel en entreprise de 8 heures.

Prix :
5600 €.

Financement :
action financée par les fonds de formation de la branche professionnelle.

Les « plus » de la formation :
- Un “mémoire” de travail sur l’entreprise réalisé durant le Cycle.
- Une certification reconnue par la branche professionnelle (Certificat de Qualification Professionnelle - CQP Assistant d’exploitation).
- Une action réalisée en partenariat avec l’EM - Strasbourg - Partenaires (École de Management) validée par un BADGE (Bilan d’Aptitude Délivré par les Grandes Écoles).
 l’EM - Strasbourg - Partenaires

Pour tous renseignements, contactez Mr SELLIER ou Mr BARET par téléphone au : (+33)3 90 40 05 10
ou contactez-nous par email,